- Bereidingstijd: 10 minutes
- Porties: 6
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën: 48 Kcal
- Carbohydrate Content: 10,4 g
- Fat Content: 1,3 g
- Fiber Content: 2,7 g
- Protein Content: 0,6 g
- Saturated Fat Content: 0,0 g
- Serving Size: 1 portie
- Sodium Content: 0,3 mg
- Sugar Content: 10,0 g
- Unsaturated Fat Content: 0,1 g
Waterijsjes aardbei-framboos
Het is zomer, dus dat betekent genieten van ijsjes! Deze heerlijke en gezonde waterijsjes zijn dorstlessend en verkoelend op een warme zomerdag, maar ook heerlijk na het eten. Door gebruik van verse frambozen en aardbeien bevatten deze ijsjes tevens verschillende vitamines, waaronder vitamine C.
Schrik niet van de bereidingstijd, die is nodig om de ijsjes te laten bevriezen. De waterijsjeshouder en de -vormpjes zijn in ieder geval verkrijgbaar bij Ikea.
Ingrediënten
- frambozen - 180 gram
- aardbeien - 180 gram
- kristalsuiker - 2 eetlepels
- water - 150 ml
- waterijsvormpjes
- blender/staafmixer
Bereiding
- Snijd de kroontjes van de aardbeien. Spoel de aardbeien en frambozen af.
- Meng het water, de kristalsuiker en het fruit in een mengkom en pureer het mengsel in een blender of met een staafmixer.
- Vul de waterijsvormpjes met het mengsel en zet in de vriezer.
- Laat de waterijsjes drie uur in de vriezer staan.
- Spoel de waterijsvormpjes af met warm water voorafgaand aan het serveren, zodat de vormpjes makkelijk loslaten.