Auteur: Vero

Mijn naam is Veronique en ik ben verzot op lekker eten! Natuurlijk wel graag zonder vervelende klachten achteraf. Wanneer je te horen krijgt dat je het FODMaP-dieet moet volgen, kan dat best schrikken zijn. Veel producten mogen niet, boodschappen doen en bij anderen eten kan een verschrikking zijn. Vandaar deze site met recepten voor mensen die het FODMaP-dieet volgen of die bezoekers krijgen die het FODMaP-dieet volgen. Omdat iedereen lekker eten en een rustige buik verdient!

Wiener schnitzel

Een eenvoudige maar smakelijke Wiener schnitzel. Combineer bijvoorbeeld met aardappeltjes en groenten! De Wiener schnitzel is FODMaP-arm en lactosevrij....

Groene pestosalade

Deze goedgevulde groene pestosalade is heel geschikt als bijgerecht, of maak deze salade als tapasgerecht. Deze salade is FODMaP-arm en glutenvrij....

Cajunkruiden

Maak heerlijke Mexicaanse gerechten door je eigen cajunkruidenmengsel te maken! De cajunkruiden zijn FODMaP-arm, glutenvrij, lactosevrij en vegetarisch....

Waterijsjes aardbei-framboos

Maak zelf waterijsjes met verse aardbeien en frambozen! Deze frisse en lichtzoete waterijsjes zijn FODMaP-arm, glutenvrij, lactosevrij en vegetarisch....

Broodje met roomkaas en komkommer

Een smaakvol en fris broodje van speltzuurdesem, met komkommer en roomkaas. Dit recept is makkelijk en heel snel te maken en is FODMaP-arm, lactosevrij en...

Frisse salade met basilicumdressing

Een eenvoudige en frisse salade met Italiaanse invloeden. Deze frisse salade met basilicumdressing is FODMaP-arm, vegetarisch en glutenvrij....

Varkenshaas in romige paprikasaus

Deze stukjes malse varkenshaas in romige paprikasaus kunnen niet ontbreken bij de tapas! Of lekker bij de borrel. FODMaP-arm, lactose-arm en glutenvrij....